Instrukcja obsługi Blodgett ZEPHAIRE-200-G
Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Blodgett ZEPHAIRE-200-G (25 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 12 osób i została oceniona przez 6.5 użytkowników na średnio 3.8 gwiazdek
Strona 1/25
ZEPHAIRE-200-G
convEctIon ovEns
InstALLAtIon - oPERAtIon - MAIntEnAncE
(Formerly ZEPHAIRE G PLUS)
BLoDGEtt ovEn coMPAnY
www.blodgett.com
44 Lakeside Avenue, Burlington, Vermont 05401 USA Telephone: (802) 658-6600 Fax: (802) 864-0183
PN 90139 Rev W (6/15)
© 2015 - G.S. Blodgett Corporation
Your Service Agency’s Address:
Model
Serial number
Oven installed by
Installation checked by
TABLE OF CONTENTS
INSTALLATION
Oven Description and Specications ....................................... 2
Delivery and Location 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
NSF Bolts 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leg Attachment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Caster Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Double Section Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Oven Leveling 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ventilation 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Utility Connections - Standards and Codes 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gas Connection 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Electrical Connection 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Initial Startup 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATION
Safety Information 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SSI-D Innite Control w/Digital Timer ...................................... 16
SSI-M Innite Control w/Manual Timer .................................... 17
SSD Solid State Digital Control 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
General Guidelines for Operating Personnel 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suggested Times and Temperatures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
MAINTENANCE
Cleaning and Preventative Maintenance 22 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Troubleshooting Guide 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IMPORTANT
WARNING: - Improper installa
tion, adjustment, alternation,
service or maintenance can
cause property damage, in-
jury or death. Read the instl-
lation, operation and mainte-
nance instructions thoroughly
before installing or servicing
this equipment.
INSTRUCTIONS TO BE FOL-
LOWED IN THE EVENT THE
USER SMELLS GAS MUST BE
POSTED IN A PROMINENT LO-
CATION. This information may
be obtained by contacting your
local gas supplier.
FOR YOUR SAFETY
Do not store or use gasoline or
other ammable vapors or liq-
uids in the vicinity of this or any
other appliance.
The information contained in this
manual is important for the prop-
er installation, use, and mainte-
nance of this oven. Adherence
to these procedures and instruc-
tions will result in satisfactory
baking results and long, trou-
ble free service. Please read
this manual carefully and retain
it for future reference.
ERRORS: Descriptive, typo-
graphic or pictorial errors are
subject to correction. Speci-
cations are subject to change
without notice.
Specyfikacje produktu
| Marka: | Blodgett |
| Kategoria: | piekarnik |
| Model: | ZEPHAIRE-200-G |
Potrzebujesz pomocy?
Jeśli potrzebujesz pomocy z Blodgett ZEPHAIRE-200-G, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą
Instrukcje piekarnik Blodgett
11 Stycznia 2025
28 Grudnia 2024
23 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
22 Września 2024
Instrukcje piekarnik
- piekarnik Cambridge
- piekarnik La Germania
- piekarnik Eta
- piekarnik BLANCO
- piekarnik Korona
- piekarnik Rowenta
- piekarnik HomeCraft
- piekarnik Coline
- piekarnik Ravanson
- piekarnik Ellrona
- piekarnik Jamie Oliver
- piekarnik Americana
- piekarnik Vedette
- piekarnik Zanker
- piekarnik Hyundai
Najnowsze instrukcje dla piekarnik
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025