Instrukcja obsługi Smeg LW91105SS
Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Smeg LW91105SS (3 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 11 osób i została oceniona przez 6 użytkowników na średnio 4.2 gwiazdek
Strona 1/3
De panelen in continu zelfreinigend email worden in serie uitgerust op sommige modellen,
en op andere op aanvraag. (Raadpleeg de figuren op de laatste pagina).
HOE MAAKT U DE OVEN VUIL
De verschillende vlekken (vet, albumines, suikers, amiden, ingewikkelde sauzen) kunnen
gevormd worden door het opspatten of door het overlopen.
Het opspatten gebeurt vooral tijdens de bereiding van gebraad en worden bijna altijd
gevormd door vet dat op alle wanden spat.
Het overlopen gebeurt wanneer te kleine recipiënten gebruikt worden, of door een foute
beoordeling van de vergroting van het volume tijdens de bereiding, en het zijn vooral
amiden en suikers die in het bijzonder de bodem van de oven aantasten.
HOE WERKT DE ZELFREINIGENDE OVEN
De continu zelfreinigende oven bestaat uit panelen die bedekt zijn met een speciaal email,
die de oven dus zelfreinigend maakt.
Dit email verkrijgt tijdens zijn ontwikkeling een ruwe structuur met een zeer ruim
contactoppervlak, dat de zuurstofopname begunstigt die nodig is voor de eliminatie van
vetdampen en vetspatten. Vanaf het moment dat de vlekken verschijnen, worden ze
groter en verspreiden ze zich volledig over het microporeuze contactoppervlak, ze worden
geoxideerd op beide zijden, en verdwijnen geleidelijk aan.
Deze oxidatie gebeurt bij normale temperaturen die worden gebruikt tijdens de bereiding,
tussen 200 en 300°C, door de vlekken te veranderen in een gas dat naar de buitenkant
wordt gedreven, en in een fijne stof die regelmatig moet verwijderd worden met een
vochtige doek, zodat het email weer volledig doeltreffend wordt. Dit zelfreinigend email is
vooral geschikt voor vet, en is dus zeer doeltreffend tegen opspattingen. De eliminatie van
vlekken als gevolg van het overlopen van amiden en suikers duurt langer.
VOORZORGSMAATREGELEN
Het zelfreinigend email blijft steeds rein, op voorwaarde dat het productieritme van de
vlekken niet hoger ligt dan hun eliminatieritme.
Wanneer de productie van de vlekken vermeerdert zal de reiniging onvoldoende zijn, en
na enige tijd zal een intense afzetting met druipende vlekken worden veroorzaakt die de
zelfreinigende bekleding ondoeltreffend maakt.
Na een bereiding die de oven erg vuil maakt (bijvoorbeeld de bereiding van een eend),
moet de lege oven verwarmd worden aan de maximum temperatuur zodat de oven
gereinigd wordt.
De bereiding van gebak, wat geen spatten met zich meebrengt, kan de gelegenheid zijn
om deze reiniging uit te voeren.
Begin niet met een nieuwe bereiding, die de oven weer kan vuil maken, vooraleer de
spatten van de vorige bereiding volledig geëlimineerd werden.
Specyfikacje produktu
| Marka: | Smeg |
| Kategoria: | piekarnik |
| Model: | LW91105SS |
Potrzebujesz pomocy?
Jeśli potrzebujesz pomocy z Smeg LW91105SS, zadaj pytanie poniżej, a inni użytkownicy Ci odpowiedzą
Instrukcje piekarnik Smeg
9 Kwietnia 2025
7 Kwietnia 2025
6 Kwietnia 2025
6 Kwietnia 2025
5 Kwietnia 2025
4 Kwietnia 2025
3 Kwietnia 2025
2 Kwietnia 2025
2 Kwietnia 2025
31 Marca 2025
Instrukcje piekarnik
- Essentiel B
- Simfer
- Novamatic
- IFB
- Dash
- Jenn-Air
- TurboChef
- Euromaid
- Rommer
- Ariston Thermo
- SEB
- FAURE
- Frilec
- Belion
- Burco
Najnowsze instrukcje dla piekarnik
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025
9 Kwietnia 2025