Instrukcja obsługi Thermador DM302ES

Thermador piekarnik DM302ES

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Thermador DM302ES (64 stron) w kategorii piekarnik. Ta instrukcja była pomocna dla 8 osób i została oceniona przez 4.5 użytkowników na średnio 4.8 gwiazdek

Pobierz PDF

Strona 1/64

Thermador Bu

ilt-i

n Combinat

ion Ovens

CARE AND USE MANUAL

Models:

DM301

DM302

Questions?

1-800-773-2665

1-800-735-4328

www.thermador.com

Customer Support Call Center

Thermador

5551 McFadden Avenue

Huntington Beach, CA 92649

We look forward to hearing from you!

Built-in DM Oven Care and Use Manual

Contents

Important Safety Instructions .................................. 2 - 5

Microwave Precautions and Registration ................. 2

General Appliance, Oven and

Microwave Oven Safety Precautions ..................... 3-4

Microwave Oven Safety Precautions ........................ 5

Oven Features and Information ............................ 6 - 14

Features of Your Oven ............................................. 6

Oven Control Features ............................................. 7

Interpreting the Control Panel .................................. 8

Beep Volume ........................................................... 8

Touch Panel ............................................................ 8

F Number Codes ..................................................... 8

208 Volt Connection ................................................ 8

Control Panel Display .............................................. 9

Setting the Timer ..................................................... 9

Setting the Clock .................................................... 10

Setting the Lights ................................................... 10

Heating Modes Available in Each Oven................... 11

Microwave Modes Available only

in Upper Oven or Single Oven ................................. 12

General Tips Upper and Lower Oven.......................13

Preheating the Oven ...............................................13

Suggestions for Operation ...................................... 13

Baking Pans and Dishes ........................................ 13

High Altitude Baking ...............................................13

Condensation / Temperature Sensor .......................13

Oven Racks............................................................14

General Tips for Oven Racks ..................................14

Self Cleaning the Racks ......................................... 14

Rack Positions .......................................................14

Multiple Rack Cooking and Baking .........................14

Cooksmart™ Modes ..............................................15 - 22

Cooksmart™ Mode Operation .........................15 - 16

Cooksmart™ 1 – Breads and Desserts ...........17 - 18

Cooksmart™ 2 – Large Roasts and Poultry ...........19

Cooksmart™ 3 – Small Roasts and Poultry ...... 20 - 21

Cooksmart™ 4 – Vegetables.................................. 22

Cooksmart™ 5 – Frozen Cooked Foods ................ 22

Microwave Mode ...................................................23 - 33

Basics for Microwave Mode ....................................23

Microwave Mode Operation................................ 24-25

Fresh Vegetables ................................................... 26

Microwave Shortcuts ..............................................27

Micro Broil Program ........................................ 28 - 29

Micro Broil Cooking Chart ......................................29

Custom Combination Program ........................ 30 - 32

Defrost Mode .......................................................... 32

Defrosting Tips ....................................................... 33

Defrosting Recommendations ................................33

Upper

Lower Oven Mode Operations ................. 34

Fast Preheat Operation .......................................... 34

Bake Mode Operation............................................. 34

Bake Mode Tips and Recommendations ................35

Convection Mode Operation ...................................36

Convection Mode Tips

and Recommendations ...........................................36

Convection Bake Mode Operation ..........................37

Convection Bake Tips

and Recommendations ...........................................37

Roast Mode Operation ...........................................38

Roast Mode Tips and Recommendations ...............38

Convection Roast Mode

and Probe Operation .......................................39 - 40

Convection Roast Tips

and Recommendations .................................... 40 - 41

Broil and Convection Broil Mode Operation ............42

Broil and Convection Broil Tips ...............................42

Broil and Convection Broil

Recommendations ................................................. 43

Warm / Proof / Dehydrate Mode Operation .............44

Timed Cook Operation ............................................45

Delayed Timed Cook Operation ..............................46

Food Safety Guidelines ..........................................46

Setting the Sabbath Mode ......................................47

Oven Care and Cleaning ......................................48 - 51

Tips for Self Cleaning the Oven...............................48

Self Clean Mode Operation.............................. 49 - 50

Oven Finishes / Cleaning Method ........................... 51

Do-It-Yourself Maintenance ..................................52 - 54

Removing the Lower Oven Door ..............................52

Replacing the Oven Light ........................................53

Changing to the 24-Hour Clock Format ................... 53

Fahrenheit to Celsius .............................................54

Voltage Change Option (240V to 208V) ..................54

Calibrating Oven Temperature ................................. 54

Beep Volume .......................................................... 54

How to Obtain Service ............................................54

Problem Solving ................................................... 55 - 56

Solving Baking Problems ........................................55

Solving Operational Problems ................................56

Thermador Built-In Oven Warranty ............................57

What is Covered/Not Covered .................................57

Warranty Applications ............................................57

Location of Data Plate ............................................ 57

Service Data Record ...............................................57

Specyfikacje produktu

Marka:	Thermador
Kategoria:	piekarnik
Model:	DM302ES
Typ kontroli:	Przyciski
Wbudowany wyświetlacz:	Tak
Długość przewodu:	1.7 m
Położenie urządzenia:	W pełni wbudowany
Częstotliwość wejściowa AC:	50 Hz
Napięcie wejściowe AC:	230 V
Wysokość produktu:	805 mm
Szerokość produktu:	598 mm
Głębokość produktu:	570 mm
Waga produktu:	43000 g
Rozmiar produktu:	Pełny rozmiar (60 cm)
Kolor drzwiczek:	Nie dotyczy
Kolor panelu sterowania:	Stal nierdzewna
Długość węża dopływowego:	1.5 m
Długość węża odpływowego:	1.5 m
Rodzaj pojemnika na sztućce:	Kosz
Szerokość przedziału instalacji:	600 mm
Głębokość przedziału instalacji:	570 mm
Minimalna wysokość przedziału instalacji:	805 mm
Maksymalna wysokość przedziału instalacji:	870 mm
Głębokość przy otwartych drzwiach:	1165 mm
Programy mycia:	Auto,Glass/delicate,Eco,Intensive,Normal,Quick
Liczba miejsc:	13 komplet.
Ilość programów piorących:	6
System suszenia:	Kondensacja
Poziom hałasu:	45 dB
Opóźniony start czasomierza:	Tak
Opóźniony start:	24 h
Pół wsadu:	Tak
Czas cyklu:	- min
Prąd:	10 A
Obciążenie:	2100 W
Pobór wody na cykl:	9.9 l
Zużycie energii na cykl:	0.93 kWh
Wskaźnik pozostałego czasu:	Tak
Klasa efektywności energetycznej (stara):	A++
Wysokość przedziału instalacji:	870 mm
Wypełniony wodą:	Cold,Hot
Roczne zużycie energii:	262 kWh
Kategoria suszenia:	A
Roczne spożycie wody:	2772 l