Instrukcja obsługi Bartscher 296911

Bartscher Niesklasyfikowane 296911

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Bartscher 296911 (21 stron) w kategorii Niesklasyfikowane. Ta instrukcja była pomocna dla 6 osób i została oceniona przez 3.5 użytkowników na średnio 4.7 gwiazdek

Pobierz PDF

Strona 1/21

Manuale d’istruzione per l’installazione, la manutenzione e l’uso

Pentole a gas S.900 – 01.08.00 pagina

INSTRUCTION MANUAL

FOR INSTALLATION,

MAINTENANCE

AND USE

GAS KETTLES

Serie 900

2959101

2959021

Cat. II

2H3+

- 0085 – AU0433

10.00.00 – GB-

Manuale d’istruzione per l’installazione, la manutenzione e l’uso

Pentole a gas S.900 – 01.08.00 pagina

INDEX

Part 1: General reminders and notes

1.1. General reminders 34

1.2. Technical data 35

1.3. Construction 37

1.3.1.

Special features for pressure kettles 37

1.3.2.

Special features for indirect kettles 37

1.4. Laws, technical prescriptions and directives 38

1.5. Special requirements for the installation site 38

Part 2: Positioning, installation and maintenance

2.1. Positioning 38

2.2. Installation 39

2.2.1.

Connection to waterworks 39

2.2.2.

Gas connection procedures 39

2.3. Checking the operation of the gas system 39

2.3.1.

Control of the gas inlet pressure 40

2.3.2.

Control of primary air ow 40

2.4. Commissioning and testing 40

2.5. Conversion to other types of gas 40

2.5.1.

Replacement of injectors for main burners 41

2.5.2.

Replacement of injectors for pilot burner 41

2.5.3.

Minimum output adjustment 41

2.6. Maintenance of the appliance 41

2.6.1.

Possible failures and their elimination 42

Part 3: Use and cleaning

3.1. Warnings and hints for user 42

3.2. Instructions for use 43

3.2.1.

Filling the jacket (Models Indirect) 43

3.2.3.

Use of pressure kettle lid 43

3.2.4.

Switch on, start of cooking and switch o 43

3.3. Cleaning and care of the appliance 44

3.3.1.

Daily cleaning 44

3.4. Special procedures in case of long inactivity 44

3.5. Special procedures in case of failures 44

3.6. How to proceed, if … 45

Manuale d’istruzione per l’installazione, la manutenzione e l’uso

Pentole a gas S.900 – 01.08.00 pagina

Part 4: Figures and details

4.1. Size of appliance and position of connections 75

4.2. Measuring the inlet pressure 76

4.3. Gas cock 77

4.4. Pilot burner 78

4.5. Main burner 78

4.6. Primary air regulation 79

4.7. Controls 80

4.8. Relief valve (only pressure kettles) 80

Specyfikacje produktu

Marka:	Bartscher
Kategoria:	Niesklasyfikowane
Model:	296911
Moc:	18000 W
Typ kontroli:	obrotowy
Częstotliwość wejściowa AC:	50 - 60 Hz
Napięcie wejściowe AC:	400 V
Wysokość produktu:	900 mm
Szerokość produktu:	800 mm
Głębokość produktu:	900 mm
Waga produktu:	145800 g
Materiały:	Stal nierdzewna
Pojemność:	135 l