Instrukcja obsługi Siemens EX651HEC1E

Siemens piec EX651HEC1E

Przeczytaj poniżej 📖 instrukcję obsługi w języku polskim dla Siemens EX651HEC1E (28 stron) w kategorii piec. Ta instrukcja była pomocna dla 22 osób i została oceniona przez 11.5 użytkowników na średnio 4.3 gwiazdek

Pobierz PDF

Strona 1/28

Deze braadsensor houdt de

temperatuur van uw kookgerei

constant en waarborgt perfecte

braadresultaten. Daarnaast biedt

deze de braadsensor volgende

voordelen:

• Hij voorkomt dat gerechten

aanbranden, doordat deze de

temperatuur van de pan bewaakt.

• Hij beschermt de olie of het vet

tegen oververhitting. Zo ontstaan

geen stoffen die gevaarlijk zijn

voor de gezondheid.

• Deze zorgt voor energie-efciëntie

doordat slechts het benodigde

vermogen wordt ingezet.

Eenvoudig en snel

fryingSensor Pro

Onze Pro Inductiepannen zijn

speciaal voor het braden op uw

kookplaat geoptimaliseerd.

Onze toebehoren kunt u kopen bij

de klantenservice, in de vakhandel

of op het internet:

www.siemens-home.bsh-group.com

Werkwijze

• De lege pan op de kookzone plaatsen.

• De kookzone kiezen en



aanraken.

• De gewenste temperatuur kiezen:

- Tijdens de opwarmtijd toont het timer-display

afwisselend de doeltemperatuur en de

opwarmvoortgang.

-Als de gekozen braadtemperatuur bereikt is,

klinkt er een signaal.

• De olie of het vet in de pan doen en beginnen

met braden.

Met de Home Connect app heeft u snel en eenvoudig toegang tot recepten

en kooktechnieken via uw smartphone of tablet.

De op de displays weergegeven temperatuur is een benaderingswaarde en kan afwijken van de daadwerkelijke temperatuur in de braadpan.

Gebruiksaanwijzing: Overige informatie kunt u vinden in de gebruiksaanwijzing van uw kookplaat in paragraaf "Braadsensor". Lees deze paragraaf grondig door.

Chocolade, boter of

kaas smelten, bijv.

fondue.

Bereiden en reduceren

van sauzen, stoven van

groente, bakken van

gerechten met koud

geperste olijfolie, boter

of margarine.

Bakken en braden van

gerechten met koud

geperste olijfolie,

boter of margarine,

bijv. omeletten.

Bakken en braden van

vis en dikkere gerech

ten, bijv. gehaktballen

of worstjes.

Braden van steaks,

medium of well done,

diepvries, gepaneerde

en jne gerechten,

bijv. schnitzels, verse

ragout of groente.

Bakken en frituren

van gerechten bij

hoge temperaturen,

bijv. steak rare, aard

appelpannenkoeken

of diepvries patat.

Smelten

70°C

Sauzen bereiden

110–120°C

Braden

140°C

Braden

160°C

Braden

180 –200°C

Braden

220°C

°C min

Vlees

Schnitzel, ongepaneerd 160-180 4-10

Schnitzel, gepaneerd 180 6-10

Filet 180-200 6-10

Karbonades 160-180 10-15

Cordon bleu, Wiener Schnitzel 180 10-15

Steak, rare, 3 cm dik 220 8-10

Steak, medium, 3 cm dik 200 6-10

Steak, well done, 3 cm dik 180 6-12

T-Bone-steak, rare, 4,5 cm dik 200-220 10-15

T-Bone-steak, medium, 4,5 cm dik 180-200 20-30

Filet van gevogelte, 2 cm dik 160 10-20

Spek 160-180 2-6

Gehakt 180-200 6-10

Hamburger, 1,5 cm dik 160-200 6-15

Gehaktballetjes: 160-180 10-20

Gekookte braadworstjes 160-180 8-20

Chorizo, rauwe braadworst 160-180 10-20

Spiesjes 160-180 10-20

Gyros 180-200 6-10

Vis en zeevruchten

Vislet, ongepaneerd 180 10-20

Vislet, gepaneerd 180 10-20

Vis, gebakken, heel 160 10-20

Sardientjes 180 6-12

Garnalen 180 4-8

Inktvis, sepia 180-200 6-12

Gewone mosselen, venusschelpen, kokkels 110-120 4-8

Eiergerechten

Spiegeleieren in boter 140 2-6

Spiegeleieren in olie 180-200 2-6

Roerei 140 4-9

Omelet 140 3-6

Wentelteefjes 160 4-8

Crêpes, blini's, pannenkoeken, taco's 180-200 1-3

°C min

Groente

Gebakken aardappelen van gekookte aardappelen 180-200 6-12

Patat 180-200 15-25

Aardappelkoekjes 200 2-4

Uien, knoook, glazig gefruit 140 4-12

Uienringen 180-200 4-12

Courgettes, aubergines, paprika 160-180 4-12

Groene asperges, gebraden 160-180 10-20

Paddenstoelen 180 10-15

Groente, geglaceerd 120 10-20

Groente in tempuradeeg 180-200 5-10

Diepvriesgerechten

Chicken nuggets 180-200 8-12

Vissticks 180 8-12

Patat 200-220 4-8

Pangerechten 160-180 6-10

Loempia's 180-200 8-15

Pastei, kroketten 200-220 6-8

Sauzen

Tomatensaus 120 20-30

Roomsaus 110-120 10-20

Bechamelsaus 110-120 10-20

Kaassaus 110-120 3-8

Zoete sauzen 110-120 10-20

Sauzen inkoken 110-120 5-10

Smelten

Couverture 70-80 5-15

Kaas 70-80 3-10

Boter 70-80 3-5

Fondue 70-80 5-15

Diversen

Gebakken kaas 180-200 5-15

Croutons 160-180 6-10

Geroosterd brood 200-220 8-12

Droge kant-en-klaarmaaltijden 110-120 5-10

Amandelen, walnoten, pijnboompitten, geroosterd 180-200 3-15

Popcorn 220 10-20

Adviezen voor het koken met de fryingSensor Pro

De volgende tabel geeft aan welke temperatuur voor welk levensmiddel geschikt is. De braadtijd en de

temperatuur kunnen afhankelijk van het soort, het gewicht, de grootte, hoeveelheid en de kwaliteit van

de levensmiddelen variëren. De ingestelde temperatuur varieert afhankelijk van de gebruikte bakpan.

• De lege pan voorverwarmen.

• Wanneer het signaal klinkt, de olie en de levensmiddelen toevoegen.

*9001819020*

9001819020 (030309) nl

Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG.

Specyfikacje produktu

Marka:	Siemens
Kategoria:	piec
Model:	EX651HEC1E
Kolor produktu:	Czarny
Typ kontroli:	Dotyk
Łatwy do czyszczenia:	Tak
Długość przewodu:	1 m
Położenie urządzenia:	Wbudowany
Automatyczne wyłączanie zasilania:	Tak
Częstotliwość wejściowa AC:	50 - 60 Hz
Napięcie wejściowe AC:	220 - 240 V
Wysokość produktu:	51 mm
Szerokość produktu:	592 mm
Głębokość produktu:	522 mm
Waga produktu:	11200 g
Szerokość opakowania:	753 mm
Wysokość opakowania:	126 mm
Głębokość opakowania:	608 mm
Szerokość przedziału instalacji:	560 mm
Zabezpieczenie przed dziećmi:	Tak
Sterowanie przez Wi-Fi:	Tak
Minutnik:	Tak
Pobór mocy w trybie czuwania:	178.3 W
Wysokość przedziału instalacji:	51 mm
Waga wraz z opakowaniem:	13500 g
Typ wtyczki zasilającej:	Bez wtyczki
Rodzaj płyty grzejnej:	Płyta indukcyjna strefowa
Typ górnej powierzchni:	Szkło ceramiczne
Liczba palników/stref gotowania:	4 stref(y)
Liczba palników:	- stref(y)
Liczba płytek elektrycznych:	4 stref(y)
Pozycja palnika/strefy grzewczej 1:	Lewy przód
Źródło zasilania palnika/strefy grzewczej 1:	Prąd elektryczny
Typ palnika/strefy grzewczej 1:	Regularny
Moc palnika/strefy grzewczej 1:	2200 W
Pozycja palnika/strefy grzewczej 2:	Lewy tylny
Źródło zasilania palnika/strefy grzewczej 2:	Prąd elektryczny
Typ palnika/strefy grzewczej 2:	Regularny
Moc palnika/strefy grzewczej 2:	2200 W
Pozycja palnika/strefy grzewczej 3:	Prawy tył
Źródło zasilania palnika/strefy grzewczej 3:	Prąd elektryczny
Typ palnika/strefy grzewczej 3:	Mały
Moc palnika/strefy grzewczej 3:	1600 W
Średnica palnika/strefy grzewczej 3:	145 mm
Pozycja palnika/strefy grzewczej 4:	Prawy przód
Źródło zasilania palnika/strefy grzewczej 4:	Prąd elektryczny
Typ palnika/strefy grzewczej 4:	Średni
Moc palnika/strefy grzewczej 4:	2500 W
Średnica palnika/strefy grzewczej 4:	210 mm
Wskaźnik ciepła:	Tak
Funkcja zwiększenia:	Tak
Wykrywanie naczynia:	Tak
Przyłącza (prąd):	7400 W
Rodzaj timera:	Cyfrowy
Liczba poziomów zasilania:	17
Zintegrowany zegar:	Tak
Rodzaj zegara:	Elektroniczny
Pozycja panelu sterowania:	Przednie
Wzmocnienie strefy gotowania 1:	3700 W
Strefa gotowania 2 boost:	3700 W
Strefa gotowania 3 boost:	2200 W
Przyłącza (gaz):	- W
Rozmiar szerokości płyty:	60 cm
Kształt strefy gotowania 1:	Prostokątny
Strefa gotowania 3 kształt:	Prostokątny
Strefa gotowania 4 kształt:	Prostokątny
Kształt strefy gotowania 2:	Prostokątny
Wielkość strefy gotowania 2 (SxG):	190 x 230 mm
Wielkość strefy gotowania 1 (SxG):	190 x 230 mm
Wbudowany kaptur:	Nie
Głębokość komory instalacji (min):	490 mm
Głębokość komory instalacji (maks):	500 mm
Rodzaj ramy:	Bezszkieletowy
Grubość blatu roboczego (min.):	16 mm